Altwiener Gerichte

Montag

29. November

Karotten-Ingwer-Suppe

Tafelspitz mit Maroni-Rotkraut (H,O) und Serviettenknödel (A,C,G)

Knödel mit Ei (A,C,G) und Salat

Apfelkuchen mit Haselnussstreusel (A,C,G,H)

Dienstag

30. November

Rindsuppe mit Grießeintropf (A,C,G)

Zander in Zitronen-Sahne-Sauce (D,G,O), dazu Tagliatelle (A,C,G)

Gemüse-Schafskäse-Wrap (A) mit Knoblauchdip (G)

Sachertorte (A,C,G,O)

Mittwoch

1. Dezember

Brokkolicremesuppe (G)

Faschierter Braten (A,C,G) mit Kartoffelpürree (G)

Ebly-Spinat-Auflauf (A,C,G) mit Kräuter-Sauerrahmsauce (G)

Weihnachtsdessert im Glas (G,H)

Donnerstag

2. Dezember

Erbsencremesuppe, mit Weißwein verfeinert (G,O)

Ragout mit Schweinefleisch und Gemüse, dazu Reis

Gemüsestrudel (A,C,G) mit Kräuterdip (G)

Apfel-Zimt-Pudding

Freitag

3. Dezember

Kohlrabicremesuppe (G)

Putengulasch mit Salzkartoffeln

Krautfleckerl mit Topfen (A,C,G)

Tagesdessert

Wir sind am Grazer Pflanzen-Raritätenmarkt

Auch heuer sorgen wir wieder mit unseren Speisen und Getränken für euer leibliches Wohl beim Raritätenmarkt im Botanischen Garten.

 

Wo: Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59

Wann: Samstag, 23., + Sonntag, 24. April, jeweils 9:30–16:00 Uhr

Wir freuen uns auf euer Kommen!