Der Sommer ist da

Montag

20. Juni

Fadennudelsuppe mit Gemüse und Kräutern (A,C,G)

Rindschnitzel in Kräuterrahmsauce (G), dazu Butterspätzle (G)

Ofenkartoffel mit Kräuterdip (G) und Sommergemüse

Himbeer-Pannacotta (G)

Dienstag

21. Juni

Tomaten-Gazpacho (A)

Meeresfrüchterisotto mit frisch geriebenem Parmesan (B,D,G,O,R)

Schwammerlrisotto mit frischen Gartenkräutern, mit Parmesan verfeinert (G,O)

Topfentorte (A,C,G,O)

Mittwoch

22. Juni

Erbsencremesuppe (G)

Saftige faschierte Laibchen (A,C) mit Paprika-Tomaten-Letscho und Salzkartoffeln

Kartoffel-Zucchini-Laibchen (A,C) mit hausgemachter Chilimayonnaise (C,M)

Roulade mit Schokobanane (A,C,G)

Donnerstag

23. Juni

Grüne Karottensuppe (G)

Überbackene Hühnerbrust mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum, dazu Couscous (A,G)

Gemüse-Couscouspfanne mit Spiegelei (C,L)

Heidelbeerkuchen (A,C,G,O)

Freitag

24. Juni

Bunte Gemüsesuppe (L)

Speck-Gemüse-Strudel (A,C,G) mit Sauerrahmdip (G)

Gebackene Melanzani (A,C) mit Tsatsiki (G)

Tagesdessert

Wir sind am Grazer Pflanzen-Raritätenmarkt

Auch heuer sorgen wir wieder mit unseren Speisen und Getränken für euer leibliches Wohl beim Raritätenmarkt im Botanischen Garten.

 

Wo: Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59

Wann: Samstag, 23., + Sonntag, 24. April, jeweils 9:30–16:00 Uhr

Wir freuen uns auf euer Kommen!