Die Fülle des Gartens: Kräuter & Gemüse

Montag

10. Juli

Gazpacho – kalte spanische Tomatensuppe

Chili con verdura mit Gebäck (A)

Naturschnitzel von der Pute in Bratensaft, dazu Kroketten (A,C)

Heidelbeer-Mascarpone-Muffin (A,C,G)

Dienstag

11. Juli

Rote-Rüben-Suppe mit Sauerrahm (G)

Käsespätzle, verfeinert mit frischen Kräutern und Röstzwiebeln (A,G)

Fisch-Spinat-Lasagne (A,D,G)

Joghurt-Heidelbeertorte (C,G,H)

Mittwoch

12. Juli

Schwammerlsuppe (G,O)

Gemüsepfanne mit Schupfnudeln, mit Parmesan verfeinert (G,O)

Schweinsfilet mit Pfefferrahmsauce, dazu Schupfnudeln (G,O)

Karotten-Nuss-Kuchen (A,C,G,H)

Donnerstag

13. Juli

Gemüsecremesuppe mit frischen Gartenkräutern (G,O)

Gefüllte Ofenkartoffel mit Lauch und Zucchini, mit Käse überbacken, dazu Kräuterdip (G)

Gefüllte Ofenkarotoffel mit Lauch, Zucchini und Speck, mit Käse überbacken, dazu Kräuterdip (G)

Zucchinikuchen (A,C,G,H)

Freitag

14. Juli

Karotten-Lauch-Suppe

Gnocchi (A) mit Gemüsesauce

Putenroulade mit Salbei und Käse, dazu Reis (G)

Tagesdessert*

Wir sind am Grazer Pflanzen-Raritätenmarkt

Auch heuer sorgen wir wieder mit unseren Speisen und Getränken für euer leibliches Wohl beim Raritätenmarkt im Botanischen Garten.

 

Wo: Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59

Wann: Samstag, 23., + Sonntag, 24. April, jeweils 9:30–16:00 Uhr

Wir freuen uns auf euer Kommen!

Happy Birthday, Café Phönix!

Wir feiern unseren 9. Geburtstag mit einem Grillfest am Freitag, 29. September, ab 12:00 UhrKomm vorbei und feiere mit uns – für jede:n Besucher:in gibt es 1 Stück gratis Kuchen!

Dein Team vom Café Phönix