Griechische Küche

10. bis 14. August

Griechische Küche

Was man lernen muss, um es zu tun, das lernt man, indem man es tut.
Aristoteles

Montag

10. August

Griechische Zitronensuppe mit Reis (C)

Gyros-Auflauf, mit Käse überbacken (G,O), dazu Ofenkartoffel und Kräuterdip (G)

Champignon-Paprika-Auflauf, mit Metaxa verfeinert (G,O), dazu Ofenkartoffel und Kräuterdip (G)

Cupcake mit Akazienhonig (A,C,G)

Tagesteller: € 7,50 / Vegi: € 7,50

Dienstag

11. August

Fadennudelnsuppe mit frischen Kräutern (A,C)

Bifteki (A,G) mit Tsatsiki (G) und Fladenbrot (A)

Jemista – Gefüllte Paprika und Tomaten, dazu Salat

Reispudding (C,G)

Tagesteller: € 7,50 / Vegi: € 7,50

Mittwoch

12. August

Griechische Linsensuppe (G)

Gebratene Hühnerkeulen in Rosmarin-Saft, dazu Feta-Gemüse (G) und würzige Kartoffelspalten

Fasolia Yiahni – Griechischer Bohneneintopf (L)

Griechisches Joghurt mit Honig (G)

Tagesteller: € 7,50 / Vegi: € 7,50

Donnerstag

13. August

Klare Gemüsesuppe mit Couscoustalern (A,C,G)

Calamari-Stifado – Tintenfischragout mit Tomaten und Oliven (O), dazu Polentaschnitte (G)

Gebratene Polentaschnitte (G) mit Röstzwiebel, Spinat und Schafkäse (G)

Karotten-Zitronen-Kuchen (C,G,H)

Tagesteller: € 7,50 / Vegi: € 7,50

Freitag

14. August

Kalte Gurkensuppe mit Joghurt (G)

Würzige Moussaka mit Rindsfaschiertem

Vegetarische Moussaka

Ravani – Griechischer Grießkuchen (A,C)

Tagesteller: € 7,50 / Vegi: € 7,50

Wir sind am Grazer Pflanzen-Raritätenmarkt

Auch heuer sorgen wir wieder mit unseren Speisen und Getränken für euer leibliches Wohl beim Raritätenmarkt im Botanischen Garten.

 

Wo: Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59

Wann: Samstag, 23., + Sonntag, 24. April, jeweils 9:30–16:00 Uhr

Wir freuen uns auf euer Kommen!