Indische Woche

Montag

18. Oktober

Linsensuppe mit Ingwer und Chili (H)

Schweinsmedailons mit Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten (A,C,G)

Wokgemüse (F) auf Glasnudeln mit Cashewnüssen (H)

Karotten-Rosinen-Halwa (A,G,H)

Dienstag

19. Oktober

Curry-Kokoscremesuppe

Puten-Gemüse-Curry mit Basmatireis

Nudel-Gemüse-Auflauf, mit Käse überbacken (G), dazu Sauerrahmdip (G)

Indischer Bananen-Gewürzkuchen (A,C,G,H,O)

Mittwoch

20. Oktober

Indische Orangen-Karotten-Suppe

Rindsgulasch mit Petersilkartoffeln (G)

Kichererbsen-Kartoffelcurry mit Gewürzreis

Mangopudding

Donnerstag

21. Oktober

Klare Gemüsesuppe mit Reis

Fischfilet an Masala-Sauce (D), dazu Kokos-Rosinen-Hirse (G) mit Curry-Karotten

Geräucherter Tofu (F) mit Hirse und Curry-Karotten

Kokoskuchen mit Schokoglasur (A,C,G)

Freitag

22. Oktober

Erbsencremesuppe (G)

Hackfleischspieße auf indische Art mit Tomatensauce, dazu Naan-Brot mit Knoblauch & Koriander (A)

Dal-Curry – Linseneintopf mit Reis

Tagesdessert

Wir sind am Grazer Pflanzen-Raritätenmarkt

Auch heuer sorgen wir wieder mit unseren Speisen und Getränken für euer leibliches Wohl beim Raritätenmarkt im Botanischen Garten.

 

Wo: Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59

Wann: Samstag, 23., + Sonntag, 24. April, jeweils 9:30–16:00 Uhr

Wir freuen uns auf euer Kommen!