Italienische Woche

Montag

31. Juli

Karottensuppe

Gemüselasagne (A,C)

Saftige Lasagne mit BIO-Rindfleisch (A,G)

Crostata mit Früchten (A,C,G)

Dienstag

1. August

Bunte Gemüsesuppe mit Reis (L)

Kartoffelpuffer mit Gorgonzola-Sauce (A,C,G)

Hühnerfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pasta mit frischem Basilikum (A,C,G)

Panacottacreme mit Fruchtmus (G,O)

Mittwoch

2. August

Zucchinicremesuppe (G)

Kürbis-Lauch-Risotto mit frischem Grana (G,O)

Meeresfrüchte-Risotto, dazu Rucola (B,N,D,G,O)

Profiterol (A,C,G)

Donnerstag

3. August

Tomatencremesuppe mit Croutons (A,G)

Penne mit Walnusspesto und frischem Parmesan (A,C,H)

Italienische Rindsrouladen mit Petersilkartoffeln (G)

Tiramisu (A,C,G)

Freitag

4. August

Italienische Kräutersuppe (G,O)

Gemüsepizza (A,G)

Dorschfilet mit Senf-Dill-Sauce und Reis

Tagesdessert*

Das Leben ist in ständiger Veränderung. Auch das Phönix verändert sich.

Wir erfinden uns neu: Ab 01.03.2024 geht das Phönix Graz neue Wege.