24. bis 28. August

Kroatische Woche

Wohin du auch gehst, gehe mit ganzem Herzen.
Konfuzius

Montag

24. August

Süßkartoffelsuppe, mit Kokos verfeinert

Dorschfilet mit Feigenchutney und Oliven (D), dazu Bandnudeln (A)

Bandnudeln mit Basilikum-Schafkäse-Pesto, dazu Salat (A,G)

Fritule – Kroatische Vanillekrapfen (A,C,G)

Tagesteller: € 7,50 / Vegi: € 7,50

Dienstag

25. August

Klare Gemüsesuppe mit Grießstrudel (A,C,G)

Hühnerbrust auf kroatische Art (O) mit Zucchini-Kartoffel-Gemüse

Kartoffel-Gemüse-Strudel (A,C,G) mit Kräuterdip (G)

Kroatischer Apfelkuchen (A,C,G)

Tagesteller: € 7,50 / Vegi: € 7,50

Mittwoch

26. August

Ajvarsuppe (G)

Pljeskavica (A,C) mit Djuvecreis und Ajvar

Kroatischer Gemüseeintopf mit Djuvecreis

Topfenstrudel (A,C,G)

Tagesteller: € 7,50 / Vegi: € 7,50

Donnerstag

27. August

Fischsuppe, verfeinert mit Weißwein (D,O)

Raznjici von der Pute mit Ajvar und Cremepolenta (G)

Gemüseauflauf, mit Käse überbacken (G,C)

Kroatische Kokosschnitten (A,C,G,H,O)

Tagesteller: € 7,50 / Vegi: € 7,50

Freitag

28. August

Gemüsecremesuppe (G)

Dreierlei Fleisch vom Grill mit hausgemachten Saucen (G), dazu Ofenkartoffeln

Käse und Gemüse vom Grill, dazu hausgemachte Saucen (G) und Ofenkartoffeln

Schokokuchen (A,C,G)

Tagesteller: € 10,50 / Vegi: € 8,50