Mediterrane Küche

Montag

14. Juni

Meeresfrüchtesuppe (B,D,O)

Cevapcici (A,C) mit Kartoffelspalten, dazu Ajvar und Zwiebel

Linsenlaibchen mit Tofu (F) auf Blattsalat und Kräuterdip (G)

Marillenschnitte (A,C,G)

Dienstag

15. Juni

Zucchinicremesuppe (G)

Mediterrane Schweinsrouladen (G) mit Lauch-Obers-Sauce (G), dazu Erbsenreis

Tomaten-Pilz-Risotto (G,O) mit frischem Parmesan (G)

Ananas-Kokos-Kuchen (A,C,G,O)

Mittwoch

16. Juni

Klare Gemüsesuppe mit Polenta-Parmesan-Talern (G)

Puten-Saltimbocca mit Grilltomaten und Cremepolenta (G)

Wrap (A) mit gebratenen schwarzen Bohnen, Feta (G) und mediterranen Kräutern, dazu Knoblauchdip (G)

Heidelbeer-Joghurt-Kuchen (A,C,G)

Donnerstag

17. Juni

Knoblauch-Mandel-Suppe (G,H)

Rinderbraten „Brasato“, dazu Spätzle (A,C,G,O)

Mediterranes Gemüse mit Kräutern, dazu Kartoffeln

Erdbeertörtchen (A,C,G,O)

Freitag

18. Juni

Brokkolicremesuppe (G)

Lachsfilet mit Tomaten-Oliven-Kruste (D), dazu buntes Ofengemüse

Grillkäse mit Honig und Rosmarin (G), dazu buntes Ofengemüse

Tagesdessert

Wir sind am Grazer Pflanzen-Raritätenmarkt

Auch heuer sorgen wir wieder mit unseren Speisen und Getränken für euer leibliches Wohl beim Raritätenmarkt im Botanischen Garten.

 

Wo: Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59

Wann: Samstag, 23., + Sonntag, 24. April, jeweils 9:30–16:00 Uhr

Wir freuen uns auf euer Kommen!