Bifteki – Laibchen aus Biofaschiertem mit Schafkäse und Rosmarin, dazu Reis (A,G)
Frühlingshaftes Gemüse-Omelette, mit Käse überbacken (A,G)
Mascarpone-Vanillecreme mit Beerenmus und Schoko-Keks-Topping (A,G,O)
Mittwoch
20. April
Klare Gemüsesuppe mit Fadennudeln (A,C)
Saltimbocca vom Schwein mit Grilltomate und Cremepolenta (G)
Grüner Spargel mit Grilltomate und Cremepolenta (G)
Himbeer-Rosmarin-Creme (G)
Donnerstag
21. April
Karottencremesuppe (G)
Feines Putenrahmschnitzel mit Bandnudeln (A,C)
Mediterranes Gemüse auf Bandnudeln (A,C)
Nusskuchen mit Schlagobers (A,C,G,O)
Freitag
22. April
Bohnensuppe
Saftiges Rindergeschnetzeltes mit Spätzle (A,C,G)
Gebackener Schafskäse (A,C,G) mit Preiselbeeren und Salat
Tagesdessert
Wir sind am Grazer Pflanzen-Raritätenmarkt
Auch heuer sorgen wir wieder mit unseren Speisen und Getränken für euer leibliches Wohl beim Raritätenmarkt im Botanischen Garten.
Wo: Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59
Wann: Samstag, 23., + Sonntag, 24. April, jeweils 9:30–16:00 Uhr
Wir freuen uns auf euer Kommen!
Freitag ist Grilltag!
Diesen Freitag wird im Phönix wieder gegrillt! Wahlweise servieren wir euch am 17.03. ab 12 Uhr gegrilltes Fleisch, Grillkäse und/oder Grillgemüse mit Potato Wedges und verschiedenen Saucen und Dips.