Österreichische Klassiker

Montag

23. August

Zuchinicremesuppe (G)

Faschierte Laibchen vom Bio-Weiderind (A,C), dazu Djuvecreis und Ajvar

Semmelknödel mit Ei (A,C,G), dazu Salat

Sacherschnitte (A,C,G,O)

Dienstag

24. August

Klare Gemüsesuppe mit Grießnockerl (A,C,G)

Riesen-Schnitzelburger (A,C,G) mit Preiselbeer-Sauce

Champignon-Naturreis mit Kräutern, dazu Sauerrahm (G)

Ribiselschaumkuchen (A,C,G)

Mittwoch

25. August

Knoblauchcremesuppe (G)

Putenroulade mit Schinken-Käse-Fülle in Blätterteig, dazu Lauchsauce (A,G)

Überbackene Zucchini, gefüllt mit Gemüse-Couscous, dazu Tomatensauce (A,G)

Apfelstrudel (A,C,G,H)

Donnerstag

26. August

Kalte Gurkensuppe mit Dill (G)

Würziges Rindsgulasch (A) mit Gebäck (A)

Gemüselaibchen (A,C) auf Blattsalat, dazu Kräuterdip (G)

Vanillepudding (G)

Freitag

27. August

Sauerahmsuppe mit Croutons (A,G,O)

Gebackener Fisch im Bierteig, dazu Remouladensauce (A,C,D,G,O)

Spiegelei mit Cremespinat und Kartoffeln (G)

Tagesdessert

Wir sind am Grazer Pflanzen-Raritätenmarkt

Auch heuer sorgen wir wieder mit unseren Speisen und Getränken für euer leibliches Wohl beim Raritätenmarkt im Botanischen Garten.

 

Wo: Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59

Wann: Samstag, 23., + Sonntag, 24. April, jeweils 9:30–16:00 Uhr

Wir freuen uns auf euer Kommen!