Montag

23. Jänner

Grießeintropfsuppe (A,C,G)

Faschierte Laibchen (A,C,G) mit Kartoffel-Wedges

Kärnter Kasnudeln, in Butter geschwenkt (A,C,G), dazu grüner Salat

Apfel-Topfen-Taschen (A,G), dazu Apfelmus

Dienstag

24. Jänner

Rindssuppe mit Backerbsen (A,C,L)

Würziges Reisfleisch vom Vulcanoschwein mit Krautsalat (O)

Spinatknödel mit Knoblauchrahmsauce (A,C,G)

Apfel-Vanillekuchen (A,C,G,H,O)

Mittwoch

25. Jänner

Erbsen-Karotten-Suppe

Wiener Schnitzel von der Pute (A,C) mit Erbsenreis und Preiselbeeren

Käsespätzle (A,C) mit Röstzwiebeln

Schwarzwälder-Kirsch im Glas (A,C,G)

Donnerstag

26. Jänner

Rote Rübensuppe mit Kren und Sahnehaube (G)

Rindergeschnetzeltes mit Wurzelgemüse in Rotweinsauce (G,O), dazu Spätzle (A,C,G)

Fenchel-Apfel-Kartoffelauflauf (G)

Saftiger Obstkuchen (A,C,O)

Freitag

27. Jänner

Rahmsuppe mit Schwarzbrotwürfeln (A,G)

Gebratenes Forellenfilet mit Kräuterbutter (D,G), dazu Petersilienkartoffeln (G)

Knödel mit Ei (A,C,G), dazu gemischter Salat

Tagesdessert*