Montag

26. April

Cremige Kartoffel-Lauch-Suppe (G,O) mit Schwarzbrotwürfeln

Blätterteigtasche mit Spargel-Prosciutto-Mascarpone-Füllung (A,C,G), dazu grüner Salat

Blätterteigtasche mit Spargel-Räuchertofu-Mascarpone-Füllung (A,C,F,G), dazu grüner Salat

Feiner Zitronenkuchen (A,C,G)

Dienstag

27. April

Tomaten-Basilikum-Suppe

Italienischer Rindfleischeintopf mit Käse-Polenta-Schnitte (G)

Gnocchi (A) mit hausgemachtem Tomatenpesto, Parmesan (G) und Salat

Amarettini-Kuchen (A,C,H,O)

Mittwoch

28. April

Klare Gemüsesuppe mit Parmesanschöberln (A,C,G)

Meeresfrüchterisotto mit frischem Bärlauch (D,G,R,O)

Risotto „Tricolore“ mit Jungspinat, Tomaten, Zucchini und Feta (G,O)

Mousse al cioccolato mit Himbeeren (G)

Donnerstag

29. April

Frühlingssuppe aus dem Piemont (A,C)

Lasagne all’Italia (A,C,G)

Tortellini mit Gogonzolasauce (A,C,G)

Italienischer Haselnusskuchen (A,C,G,O)

Freitag

30. April

Kürbiscremesuppe (G)

Gefüllte Hühnerbrust mit Spinat und Tomaten in Paprikasauce (G), dazu Reis

Bunter Gemüsekuchen (A,C,G) mit Chili-Dip (C)

Tagesdessert