Reise nach Kroatien

Montag

9. August

Kroatische Petersiliensuppe (G)

Peka – Kartoffel-Rindfleisch-Eintopf mit mediterranem Gemüse (A,O)

Quiche mit mediterranem Gemüse und Feta (G)

Orangenschnitte (A,C,G,O)

Dienstag

10. August

Klare Gemüsesuppe mit Kräuterreis

Putenrollbraten mit Spinat, Käse und Tomaten (G), dazu Djuvec-Reis

Burek mit Käse-Gemüse-Füllung (A,C,G), dazu Knoblauchsauce (G)

Kroatischer Schokokuchen (A,C,G,O)

Mittwoch

11. August

Karotten-Thymian-Suppe

Grillspießchen vom Schwein mit würzigen Kartoffelspalten und Ajvar

Omelett mit Pilzen (C), dazu Sauerrahmdip (G)

Apfelpudding

Donnerstag

12. August

Feine Fischsuppe mit Gemüse (G,D)

Gebratener Zander mit Kräuterkruste (D), dazu Eblyreis (A,G)

Gefüllter Paprika mit Ebly (A) und Gemüse

Kroatische Apfelpita (A,C,G)

Freitag

13. August

Kroatische Bohnensuppe

Pljeskavica (A,C,G) mit Tomatensause und Kartoffeln

Gebratene Aubergine mit Ajvar und Kartoffeln

Wir sind am Grazer Pflanzen-Raritätenmarkt

Auch heuer sorgen wir wieder mit unseren Speisen und Getränken für euer leibliches Wohl beim Raritätenmarkt im Botanischen Garten.

 

Wo: Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59

Wann: Samstag, 23., + Sonntag, 24. April, jeweils 9:30–16:00 Uhr

Wir freuen uns auf euer Kommen!