Steirische Küche

Montag

22. August

Pastinakensuppe, mit Kokos verfeinert

Gefüllte Wraps mit würziger Sauce aus Gemüse und Rindsfaschiertem, mit Käse überbacken (A,G), dazu Avocadodip

Gefüllte Wraps mit würziger Gemüsesauce (A), dazu Avocadodip

Chai-Latte-Kuchen mit Schokoeis (A,C,G)

Dienstag

23. August

Käferbohnensuppe mit Sauerrahm (G)

Schweinsbraten vom Schopf mit Sauerkraut und Salzkartoffeln (O)

Spiegelei mit Spinat und Braterdäpfeln (C,G)

Kaffee-Kürbiskernkuchen (A,C,G,O)

Mittwoch

24. August

Klare Gemüsesuppe mit hausgemachten Backerbsen (A,C,G)

Champignonschnitzel von der Pute (G), dazu Erbsenreis

Zucchini-Laibchen auf Blattsalat, dazu Kräuterdip (C,G)

Steirertiramisu (A,C,G)

Donnerstag

25. August

Würzige Krautsuppe

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln (A,C,G)

Käferbohnenlaibchen mit Knoblauchdip (A,C,G)

Rehrücken (A,C,H,O)

Freitag

26. August

Gemüsesuppe mit Fadennudeln (A,C,G)

Gebackener Dorsch (A,C,D) mit Pommes Frites und Sauce Tartare (G,M)

„Kärntner Lasagne“ mit Kartoffel-Minz-Fülle (A,C,G)

Tagesdessert

Wir sind am Grazer Pflanzen-Raritätenmarkt

Auch heuer sorgen wir wieder mit unseren Speisen und Getränken für euer leibliches Wohl beim Raritätenmarkt im Botanischen Garten.

 

Wo: Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59

Wann: Samstag, 23., + Sonntag, 24. April, jeweils 9:30–16:00 Uhr

Wir freuen uns auf euer Kommen!

Einladung zur Eröffnung: Museum der Fragen

Wir laden euch auf eine Zeitreise in unser kleines Museum ein, um Antworten auf die großen Fragen des Mensch-Seins zu finden: am Freitag, 16. September 2022, ab 19:00 Uhr (Programmbeginn; Einlass ab 18:30).

Wir freuen uns auf euer Kommen!